СЕРТИФИКАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

зерно злаки
СЕРТИФИКАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

Зерно – это ядро, семя или плод любой зерновой продукции или бобовой культуры, на сегодняшний день оно используется в самых различных отраслях пищевой промышленности – хлебопекарной, кондитерской, макаронной и т.д., а также для корма сельскохозяйственных животных.

Зерно является одним из самых распространенных продуктов питания и видов сырья для производства пищевых продуктов, поэтому очень важно установить его соответствие всем нормам и стандартам качества.

Согласно требованиям Технического регламента, обязательная сертификация зерна осуществляется в виде оформления декларации соответствия.

Данный разрешительный документ необходим для совершения следующих видов деятельности:

  • реализации продукции данного типа;
  • производство товаров с использованием зерна (блюда, полуфабрикаты);
  • распространение продукции, участие в госзакупках, тендерах;
  • импортные и экспортные мероприятия.

Декларирование зерна для пищевых целей является обязательной формой подтверждения соответствия требованиям Технических регламентов: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Объектом декларирования на соответствие ТР ТС 015/2011, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 является зерно, поставляемое на пищевые цели: пшеница; овес; просо; гречка; пшено; ячмень; нут; горох; рожь; кукуруза;

подсолнечник; рис; соя; фасоль; другие зерновые культуры.

Декларирование зерна на кормовые цели является обязательной процедурой подтверждения соответствия требованиям Евразийского экономического союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Объектом декларирования на соответствие данному регламенту является зерно, поставляемое на кормовые цели.

После получения декларации заявитель может оформить добровольный сертификат. Наличие такого документа о соответствии способствует повышению конкурентоспособности и росту капитализации, а также является гарантией качества для потенциальных покупателей.

НАЗАД К СПИСКУ

У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

У нас есть ответы на них. Сэкономьте время:
получите консультацию эксперта по сертификации за 15 минут!